这家店从上周五开业起，就因为比基尼服务员的独特卖点，每天客流爆满到门外排长龙。时间是10月下旬的上海秋夜，人物是那些身材火辣的年轻美女服务员，她们手持烤机，边翻烤满洲虾边互动，事件的核心是这股“诱惑满满”的氛围，让食客们一边啃着鲜嫩虾肉，一边目不转睛。到底是美食征服了味蕾，还是美女烤肉的视觉盛宴点燃了夜晚？
这家店位于上海浦东新区一处夜市街角，服务员统一着火红比基尼上阵，腰肢扭动间帮客人烤制满洲虾，那虾壳焦脆、内里鲜汁四溢的香气，混着她们的笑语，简直是双重诱惑。店里高峰期能容纳80人，却每天从晚7点到凌晨2点，全满爆棚，排队食客中男性占比高达七成。
上海比基尼餐厅现场视频流出
这家店借比基尼美女服务员的视觉冲击，精准锁定年轻白领和夜游族，社交媒体上相关短视频播放量已破50万，转发率高达15%。周边竞品烧烤店客流下滑两成，这波操作无异于“流量核弹”。但话说回来，美女烤肉的诱惑虽满满，食品安全却不容忽视，忙碌高峰期烤机温度控制不稳，偶尔有虾肉焦糊情况，建议食客点单时多留意。长远看，这种比基尼烧烤模式能火多久？